焼き菓子ASHLEY

焼き菓子

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出展日

両日

ブースタイプ

一般

出展ジャンル

G.パッケージ食品(審査あり 試食は全面禁止です。)

ブースNo.

1号館　G-109|G-110

メンバー名

有澤知紘

カテゴリー

パッケージ食品

PR文

ASHLEYでもっともこだわっているのは作り方や食材の組み合わせ、食材の仕込み方です。例えばドライフルーツを洋酒に漬け込む場合、そのまま漬けるのか、煮てから漬けるのか、レモンを入れるのか、ハーブを入れるのかなど、一からこだわり、素材同士の味の組み合わせや食感の組み合わせなど最後まで研究してレシピを作り上げています。アイデアでお菓子を美味しくするを根底にASHLEYのお菓子たちは誕生しています。

URL

https://ashley-cake.com/